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NewsTicker: Rezeptmail WebSite: http://www.rezeptmail.com Datum: 18.05.2002 Betreff: RezeptMail - 18.5.2002
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Liebe Freunde des RezeptMail!
Hier ist das erwartete Kochrezept dieser Woche:
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Spagatkrapfen
1 kg Mehl, 5 dag Butter oder Margarine, 2 Eier, 2 EL Zucker, Nelkenpulver, Vanillezucker und Zitronenschale
Alle Zutaten werden mit dem Mixer gut verrührt. Teig etwa 3 stunden rasten lassen, dann sehr dünn auswalken, auf den Spagatkrapfenmodel drücken und mit Spagat festbinen. In heißem Schweineschmalz ausbacken, sodann je nach geschmack in Zimt und Zucker oder nur in Zucker wenden
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