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NewsTicker: Rezeptmail
WebSite: http://www.rezeptmail.com
Datum: 01.06.2002
Betreff: RezeptMail - 1.6.2002
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Liebe Freunde des RezeptMail!
Hier ist das erwartete Kochrezept dieser Woche:
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Vogerlsalat
1 kg Kartoffeln, 15 dag Vogerlsalat, 1 kl. Zwiebel (rot), 6 EL Kernöl, 6 EL Apfel- oder Mostessig, 1 Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer, ev. 6 EL Rindsuppe
Den Vogerlsalatund die in dünne Scheiben geschnittene Zwiebel trocken vermischen. Die gekochten und geschälten Erdäpfel noch im lauwarmen Zustand dazugeben. Den Salat mit Salz und Pfeffer würzen, dann das Öl und zum Schluss den Essig beifügen; eventuell mit Rindsuppe verdünnen.
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