In der Eiscafékonditorei Zuckero am Wiener Schedifkaplatz gibt es Bio-Eis auch in vegan oder zuckerfrei sowie hochwertige Desserts, Kekse Cupcakes und Torten. Durch seine hohe qualitative Vielfalt ist es ein sehr beliebter Treffpunkt für Alt und Jung.
Das Bestandsgebäude von dem ****KOSIS Sports Lifestyle Hotel wurde revitalisiert. Natürliche Materialien in geradliniger Form und durchgehend stehende Schlitzfenster lassen das Hotel selbstbewusst und modern wirken.
Mit dem Pilothotel Monte Carlo Bay hat Monaco den jährlichen Energieumsatz des Hotels um den Verbrauch eines Monats verringert. Die monegassische Regierung möchte im Rahmen der Nachhaltigkeitskampagne "Green ist the new glam" verantwortungsbewusste Projekte umsetzen.
Veronika und Uwe Machreich bewirten das Lokal Triad in der Buckligen Welt mit viel authentischer Gastlichkeit und verwenden Kräuter und Gemüse aus dem eigenen Garten. Gerichte gibt es für jeden - einfach danach fragen und es wird ein leckeres Essen gezaubert!
Das Lulu Guldsmeden beschäftigt sich mit up- und recycling, Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Alle Boutiquehotels der Kette sind mit Green Globe zertifiziert. Von Bio-Frühstück bis zur Fairtrade Zahnbürste ist alles vorhanden.
Küchenchef Thomas Dorfer ist für seine "unverwechselbare geniale" Küche bekannt. Besondere Weine, Digestifpalette, Zigarrenangebot, hauseigene Schnäpse sowie selbstgemachte Marmeladen - dies alles sind Zusatzangebote im Landrestaurant Bacher in Mautern. Im Interview sparchen wir mit Herrn Dorfer über die persönliche Sicht auf den Beruf Koch und Kellner...
Die Inspiration für einen eigenen Eissalon ist auf der Rückreise von Transsilvanien entstanden. Arcangelo Molin-Pradel erkannte im Zoldo-Tal den regen Bedarf an Speiseeis und so eröffnete er 1886 ein Eiswagerl in Wien - später dann den Eissalon.
Derag Livinghotels besteht zurzeit aus 16 Häusern, an acht Standorten, im deutschsprachigem Raum. Die Zimmer sind auch für Langzeitgäste ideal, da die Apartments wie Wohnungen ausgestattet sind. Hier kann man sich entspannen, abschalten und wohlfühlen und Kraft für den nächsten Tag tanken.
Anbei finden Sie eine große Auswahl an meisterhaften Werken über die Themen: Hotellerie, Gastronomie, Essen, Beverage, Gesundheit, Tourismus und vieles mehr ... Schmökern Sie hinein!
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