Wie immer duerfen wir Ihnen hiermit ein Rezept zukommen lassen und hoffen, dass es beim Nachkochen gelingen wird. Viel Erfolg!

Wir freuen uns auf einen virtuellen Besuch im Internet!

das
  Rezeptmail-Team!
  www.rezeptmail.at

Abo-Infos

Diese Nachricht wurde via NewsTicker-Service gesendet! An-/Abmeldungen, Web-Archiv und weitere NewsTicker finden Sie unter newsticker.at im Web.

Mehr!

Rezeptmail
www.rezeptmail.at

Erdäpfelrostbraten 1 kg Rostbraten, 3/4 kg festkochende Erdäpfel, 2 große Zwiebeln, etwas Butter. Zum Aufgießen etwas Rindsuppe, Salz, Pfeffer, Salbei, Kümmel Den Rostbraten klpfen und am Rand einschneiden. Gewürzt wird mit Salz, Pfeffer, gemahlenem Kümmel und feingehackten Salbeiblättern. In eine feuerfeste Schüssel schichtet man nun abwechselnd die Schnitzel, die rohen, etwa 2 mm dicken Erdäpfelscheiben und die in Ringe geschnittenen Zwiebeln. Bei guter Hitze im Rohr etwa 11/2Stunden braten lassen wobei von Zeit zu Zeit mit etwas Rindsuppe aufgegossen wird.

Sie kennen ein Rezept, das hier veroeffentlicht werden soll? Unter allen Einsendungen verlosen wir CDs und weitere tolle Gewinne! Ein Mail an redaktion@contator.net reicht! Wir freuen uns ueber alle Einsendungen!