Einen spannenden neuen Ansatz wählten die Entwickler der Volumetrics-Diät. Jede Speise hat pro Kubikzentimeter Volumen eine bestimmte Anzahl an Kalorien als Energie gespeichert. Nimmt man Speisen mit weniger Energie pro Volumen zu sich hat man also gleich viel gegessen, aber weniger Energie gespeist.
Die Energiedichte eines Lebensmittels ist also ein mögliches Maß an Verträglichkeit zur Gewichtsreduktion. Gemüse, Obst oder Suppen haben wenig Kalorien pro Volumen und werden bevorzugt. So wird man satt, nimmt viel Flüssigkeit zu sich und nimmt trotzdem ab.
Weiter in der Web-Version mit Fotos, Videos, Links und mehr...