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Neue interessante Informationen aus den Bereichen Gesundheit,
Fitness, Wellness & Beauty. Diese Woche (KW 44/07) NEU auf
www.gesund.co.at
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*** Rezept der Woche ***
Portweinfeigen mit Karamellpudding
www.gesund.co.at/gesund/ernaehrungscorner.htm
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*** MedNews ***
Venenerkrankungen ernst nehmen

In Mitteleuropa leiden beinahe 50% der Bevölkerung an
Venenschwäche, mehrheitlich Frauen. Zivilisationsbedingt kam es in
den letzten Jahrzehnten zu einer deutlichen Zunahme der Erkrankungen
des Venensystems. Zu Wenig Bewegung, Übergewicht, Nikotin, langes
Stehen und Sitzen sind zusammen mit der Schwerkraft die
Hauptauslöser von Venenerkrankungen. Die ersten Warnsignale
werden aber oft übersehen oder bagatellisiert. [...]

www.gesund.co.at/gesund/MedNews/2007/MN44-Venenerkrankungen.htm
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*** GESUND-TV ***
Sonntag, 4. November 2007
Unser täglich Brot
Dokumentarfilmzeit,
3sat, 21.15 Uhr

Ein Blick in die Welt der industriellen Nahrungsmittelproduktion und der
High-Tech-Landwirtschaft: Zum Rhythmus von Fließbändern und
riesigen Maschinen gibt der Film kommentarlos Einsicht in die Orte, an
denen Nahrungsmittel in Europa produziert werden: Monumentale
Räume, surreale Landschaften und bizarre Klänge - eine kühle
industrielle Umgebung, die wenig Raum für Individualität lässt.
Menschen, Tiere, Pflanzen und Maschinen erfüllen die Funktion, die
ihnen die Logistik dieses Systems zuschreibt, auf dem der
Lebensstandard unserer Gesellschaft aufbaut.

Der Film zeigt, was jeder von uns weiß oder wissen kann, ohne Hysterie
oder erhobenen Zeigefinger. Mit der Industrialisierung der
Nahrungsmittelproduktion ist auch das Verständnis für "normale"
Abläufe in der Natur verloren gegangen. Moralische oder ethische
Bedenken haben keinen Platz, schließlich wird die Verantwortung für
bedenkliche Entwicklungen und Tätigkeiten dem Einzelnen
(Angestellten oder Konsumenten) professionell abgenommen.
Produziert wird, was der Markt verlangt, zu Preisen, die die
Konsumenten zu zahlen bereit sind. Dass dabei dann aber nicht alles
mit rechten Dingen zugehen kann, darf wirklich niemanden verwundern.

www.gesund.co.at/gesund/Gesund-TV.htm#Tipp
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