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NewsTicker: Rezeptmail WebSite: http://www.rezeptmail.com Datum: 21.12.2002 Betreff: RezeptMail - 21.12.2002
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Liebe Freunde des RezeptMail!
Hier ist das erwartete Kochrezept dieser Woche:
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Steirisches Backhendl
2 junge Hühner, Salz, Mehl, 2 Eier, 2 EL Wasser, Semmelbrösel, Öl zum Backen
Die Hühner in je 4-8 Stücke teilen, salzen, in Mehl, den mit Wasser verschlagenen Eiern und Semmelbröseln wenden, dabei die "Panier" sorgfältig andrücken. Die Stücke sofort in fett schwimmend goldbraun (langsam) backen.
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Viel Vergnuegen mit den naechsten Rezepten und gutes Gelingen wuenscht
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