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Hexenschnitzel

Zutaten:
8 Peperoni
½ Zwiebel(n)
100 g Käse
70 g Speck
50 g Schinken oder Geselchtes
2 Zehe/n Knoblauch
2 Gurke(n)
Senf
4 Schweineschnitzel
Pfeffer

Zubereitung:
Alle Zutaten fein schneiden, Schnitzel füllen und panieren (wie Cordon Bleu). Im heißen Fett braten.

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