Wahl der Getränke
Wie ist die Getränkefolge angedacht und wie soll diese serviert werden? In diesem Bereich sind zwei Abrechnungsvarianten üblich. Die Abrechnung nach Verbrauch oder die Abnahme einer fixen Menge.
Auch wenn auf den ersten Blick der fixe Kauf von Flaschen meist günstiger und besser kalkulierbar erscheint, ist oft die Verrechnung nach tatsächlichem Verbrauch die beste Lösung.
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