Rezeptmail www.rezeptmail.at Kartoffel-Pilz-Gratin mit Filet Zutaten: 1 kg Kartoffeln 400 g Schlagobers Salz und Pfeffer 2 Zwiebel(n) 400 g Champignons 3 EL Öl Paprika, edelsüß 600 g Schweinefilet 4 Ei(er) 1 TL Gemüsebrühe (Pulver) 4 EL Crème fraiche (Kräuter) Muskat Zubereitung: Kartoffeln schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Sahne mit 1/2 TL Salz und Pfeffer aufkochen. Kartoffeln darin ca. 10 Minuten garen. Mit Muskatnuss würzen. Abtropfen, Sahne auffangen. Zwiebeln schälen und würfeln. Pilze putzen, halbieren. Öl erhitzen. Beides anbraten. Mit Salz (1/4 TL), Pfeffer und Paprika (1/2 TL) würzen und herausnehmen. Fleisch trockentupfen, würzen (Salz und Pfeffer) und im Bratfett ca. 4 Minuten anbraten. Eine große, feuerfeste Form fetten. Obers, Eier und Brühe (noch einmal mit Salz, Muskat und Pfeffer nachwürzen) verquirlen. Filet in Scheiben schneiden (die Fleischscheiben leicht mit Salz und Pfeffer würzen). Kartoffeln, Filet und Pilze in die Form geben. Eier-Obers darübergießen. Danach im vorgeheizten Backofen (200° / Umluft 180°) etwa 40 Minuten backen. Mit Kräuter-Creme-fraiche garnieren. Sie kennen ein Rezept, das hier veroeffentlicht werden soll? Ein Mail an redaktion@contator.net reicht! Wir freuen uns ueber alle Einsendungen! Aktuell im Portal... Winterreifen 2018/2019 im Test Die Autofahrerclubs in Europa haben wieder einmal die aktuellen Modellserien der Winterreifen. Hier sind die Empfehlungen in verschiedenen Dimensionen. [weiter] Motorkino im September Der letzte wahre Sommertag sollte auch der letzte Autokino-Tag für Motorfreunde in diesem Jahr sein. So kann die Saison auch würdig geschlossen werden. [weiter] Bad Times at the el Royale Sieben Fremde, jeder mit einem dunklen Geheimnis, treffen am Lake Tahoe im El Royale zusammen, einem heruntergekommenen Hotel mit düsterer Vergangenheit. [weiter]

Audi eTron 55 Schrott wird Geld Motorkino 2018 Oldtimertraktoren Winterreifen im Test 2018 Bewertungen BMW Z4 erneuert Classic Days 2018 Sie haben diesen Newsletter mit der eMail-Adresse empfaenger@provider.at angemeldet, er wurde heute an 0 Empfänger versendet. Als Abonnent dieses Newsletters erhalten Sie Newsticker-Nachrichten kostenlos direkt ins Postfach. Ihre gegebene Zustimmung zum Erhalt dieses Newsletters gemäß unseren Datenschutzbedingungen können Sie auch jederzeit widerrufen: Bisherige Newletter: Archiv Newsticker An-/Abmeldung: Übersicht Facebook: Besuchen Sie uns in Facebook! Twitter: Folgen Sie uns in Twitter Unsere Kontaktdaten finden Sie auf der Website, Sie können uns natürlich jederzeit auch per eMail erreichen. Mehr Newsletter finden Sie unter newsticker.at. Sie finden dort auch unsere FAQ. (c) 2018 by Tripple Internet Content Services, www.tripple.net, A-1080 Wien, Florianigasse 54/2-5